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06/ La décoration et les modelages

Publié le par Pâte à Clou

06/ La décoration et les modelages

Et si nous parlions décoration de gâteau ?Après la partie technique du ganache et de la couverture, c’est quand même un grand moment de plaisir. Le terme décoration est très vaste, et peut englober : 1/ La pâte à sucre de couverture 2/ Les figurines ou...

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